सुघरसिंह कालेज की एएनएम स्टूडेंट्स ने बनायीं विभिन्न राज्यों की डिश
दी पोषक तत्वों की जानकारी
जसवंतनगर(इटावा)।राष्ट्रीय पोषक सप्ताह 2022 को मंगलवार को चौ सुघर सिंह नर्सिंग एंड पैरामेडिकल की एएनएम छात्राओं ने मंगलवार को ‘सेलिब्रेट ए वर्ल्ड ऑफ फ्लेवर्स’ थीम के साथ मनाया। कॉलेज की निदेशक रीमा शर्मा के अनुसार इस सप्ताह का उद्देश्य स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने के लिए स्वस्थ भोजन प्रथाओं और उचित पोषण मूल्यों के बारे में आम जनता को जागरूक करना है। एएनएम की छात्राओं ने भारत के विभिन्न राज्यों से संबंधित पोषक भोजन बनाकर उसके स्वास्थ्य लाभ बताये। पंजाबी, मराठी, बंगाली, तमिल, राजस्थानी भोजन बनाए और इनसे मिलने वाले पोषक तत्वों की जानकारी दी। जिस राज्य का भोजन बनाया,उसे उसी अंदाज में वेशभूषा और साज सज्जा से प्रदर्शित भी किया।
निदेशक ने बताया कि ए एन एम की छात्राओं का भविष्य स्वास्थ्य संबंधी जागरूकता का कार्य करना होता है। इस के लिए कॉलेज प्रबंध निदेशक अनुज मोंटी यादव ने नर्सिंग प्रबंधन को बधाई दी।इस मौके पर समस्त कॉलेज स्टाफ मौजूद रहा।
~वेदव्रत गुप्ता
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