खेतों में आलू निकल रहा कम, भाव चढ़े आसमान पर, खाली रहेंगे कोल्ड स्टोर
*भाव 800रुपए पैकेट के आसपास *फुटकर भाव में आलू 15 रुपए किलो * बाहरी मंडियों को अभी से लदान शुरू

फोटो:- आलू की मंहगाई से सब्जी मंडी में आलू विक्रेताओं के यहां सन्नाटे, कोल्ड स्टोर के लिए ले जाया जाता हुआ आलू
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जसवंतनगर(इटावा)। इस बार जिस तरह की उम्मीद की जा रही थी, उस तरह की आलू की पैदावार खेतों में नहीं निकल रही है। बाहर की मंडियों और कोल्ड स्टोरों की मांग के चलते आलू के भाव पिछले वर्ष की तुलना में ऊंचाई पर पहुंच गए हैं।

आलू की फसल के दौरान हालांकि सर्दी तो काफी पड़ी, मगर पाला नहीं पड़ा। थोड़ा बहुत झुलसा और अन्य बीमारियां आईं ,मगर उनका असर ज्यादा नहीं माना जा रहा था, फिर भी आलू का उत्पादन कम निकालने की खबरें आ रही है।
इस संबंध में निलोई , हरकूपुरा, नगला हरे राय नगर ,फूलरई, सिसहाट,बीबामऊ आदि गांवों के किसानों ने बताया है कि इस बार कुदरत ने ही आलू की पैदावार घटाई है।
उन्हें आशंका है कि क्षेत्र में लगातार आलू की बुवाई होने से जमीन की उर्वरा शक्ति में आलू को लेकर कमी आई है।
उनका कहना है अब से 10 – 12 वर्ष पूर्व जसवंत नगर इलाके में मटर बहुतायत से पैदा होती थी, मगर धीरे-धीरे जमीन में मटर का उत्पादन कम हो गया।
बताया गया है कि एक बीघा खेत में 3797 वैरायटी का जो आलू 50 से 60 पैकेट निकलता था, वह इस बार घटा है।आलू का साइज छोटा निकल रहा है। इसी तरह हाइब्रिड आलू भी 80 – 90 पैकेट की बजाय 70- 80 के औसत से खेतों में निकल रहा है।
जसवंत नगर में इस बार कई कोल्ड स्टोरों ने अपनी क्षमता बढ़ाई है। पिछले वर्ष की अपेक्षा करीब 4 लाख पैकेट की क्षमता वृद्धि हुई है। इस तरह जसवंत नगर इलाके में स्थित 18 कोल्ड स्टोरेज में कुल मिलाकर 70 लाख पैकेट आलू के रखने की क्षमता वर्तमान में है !
कोल्ड स्टोर मालिकों का अनुमान है कि पैदावार कम निकलने और मुंबई, सूरत कोल्हापुर तथा बिहार से आलू की डिमांड अभी इन दिनों ही निकलने के कारण तथा भाव ऊंचे होने की वजह से आलू का लदान किसान और व्यापारी सीधे-सीधे इन जगहों को करके कैश मुनाफा हासिल कर रहे हैं। इसी वजह से कोल्ड स्टोरों में आलू की कमी रहने की संभावना है ।
जसवंत नगर के प्रमुख शीत गृहों में संतोष भुवनेश कोल्ड स्टोरेज, जसवंतनगर कोल्ड स्टोरेज, आत्माराम कोल्ड स्टोरेज, अंकुर कोल्ड स्टोर, शिवा कोल्ड स्टोरेज, एम बी कोल्ड स्टोरेज, दाऊजी शीत ग्रह , राधाबल्लभ शीतगृह,तिरुपति- संतोष कोल्ड स्टोरेज आदि कोल्ड स्टोर की साख अच्छी है तथा इन कोल्ड स्टोर के मालिकों ने किसानों को वारदाना और लोन देने में वरीयता दिखाई है। इस वजह से आलू उत्पादक किसान इनमे भंडारण में रुचि दिखा रहे हैं।इसलिए इन कोल्ड स्टोरों के तो न केवल पूरे हाउसफुल होने की उम्मीद है। कमी होने पर भी यह सभी शीत ग्रह 90- 95 परसेंट तक तो भर ही जाएंगे ।
मगर अन्य कोल्ड स्टोतेज के सामने इस बार आलू की कमी हो जाने वाली है। आशंका व्यक्त की जा रही है कि जसवंत नगर के शेष कोल्ड स्टोरेज50- 60% तक ही भर पाएंगे।
व्यापारी और कोल्ड स्टोरेज ,मांलिक सीधे खेतों पर पहुंच रहे हैं। वह आलू खरीद रहे हैं तथा कुछ व्यापारियों द्वारा मामूली मुनाफा में भी इन दिनों बाहर की मंदिरों में आलू भेजा जा रहा है। इस वजह से कोल्ड स्टोर मालिकों के सामने कोल्ड स्टोर के भरने की संकट पैदा हो गया है ।अभी क्षेत्र में 60- 65 परसेंट आलू खुद गया है। जो 35 परसेंट के लगभग खुदाई बाकी है उसी से कोल्ड स्टोरों के भंडारण का भविष्य तय होना है।
*वेदव्रत गुप्ता
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